Locura....

Esta deliciosa bebida te avivara para tener un muy buen momento de placer....

Ingredientes:

·         200 ml de mezcal

·         200 ml de bebida cola

·         Cerveza

·         Jugo de limón

·         Sal

·         Cascaras de limón

Preparación:

1.     Dejar enfriar las bebidas en el refrigerador hasta comenzar la preparación.

2.    Mezclar el mezcal , la bebida, un chorro de cerveza, otro de limón y una pizca de sal en un vaso largo

Sugerencia:

·         El vaso se puede decorar con tirar de cascara de limón.

(Imágenes solo referenciales)

Helado Rojo de la Pasión.

Para bajar un poquito la temperatura .....

Ingredientes:

·         250 gr. de frutillas grandes.

·         1 naranja de jugo.

·         50 gr. de azúcar.

·         60 ml de agua.

·         Canela molida.

·         Hielo.

Preparación:

1.     Lavar las frutillas y cortarlas en cuatro, exprimir la naranja y rallar ¼ de cascara.

2.    Trituras las frutillas junto con el jugo de la naranja en una licuadora.

3.    Calentar el agua hasta que esté a punto de hervir  y retirar del fuego.

4.    Agregar el azúcar la ralladura de naranja y el agua caliente. Calentar en microondas por 4 minutos a máxima potencia. Dejar enfriar.

5.    Mezclar esta preparación del agua con naranja con las frutillas. Agregar una pizca de canela y batir bien. Ponerlos  en el refrigerador.

6.    Triturar en la licuadora los cubos de hielo, ponerlos en una copa de coctel. Verter la preparación y servir inmediatamente.

Sugerencias:

·         Las copas se pueden decorar con azúcar en los bordes. También se puede decorar con tiritas de cascara de naranjas y una frutilla arriba.

Caprichos de Pollo

Con este sensual pollo quedaras muy apasionado para el amor....

 

Ingredientes:

·         2 pechugas de pollo deshuesadas y cortadas en filetes.

·         Jugo de medio limón.

·         1 ramita de cebollín

·         25 gr. De dulce de membrillo

·         Sal

·         Pimienta

·         Aceite de oliva

·         Zanahoria.

Preparación:

1.     Colocar las pechugas en un plato, salpimentarlas bañarlas con el jugo de limón y regarlas con un chorro de aceite de oliva. dejar macerar 90 minutos.

2.    Verter un poco de jugo de la maceración en un sartén calentarlo a fuego medio y cocer las pechugas hasta que estén a punto.

3.    Picar el cebollín. cortar el dulce de membrillo en tiritas.

4.    Colocar los filetes de pollo sobre una fuente, regarlos con el jugo de la maceración y espolvorear con el cebollín. Acompañar el pollo con los trozos del dulce de membrillo.

Sugerencia:

·         Los trozos de dulce de membrillo se pueden colocar al lado del pollo y adornarlos con unas tiritas de zanahorias, o bien pueden servir de base para colocar los caprichos y aumentar el contraste del plato.

(Imágenes solo referenciales)

Ensalada de Pimentones de la Pasión.

esta ensalada es para facilitar el encuentro de los amantes.....

Ingredientes:

·         3 pimentones  rojos

·         1 pimiento verde

·         1 pimiento amarillo

·         3 dientes de ajo

·         2 cucharaditas de tomillo picado

·         1 cucharada de vinagre

·         Aceite de oliva

·         Sal

·         Limón (Opcional)

Preparación:

1.     Lavar los pimentones, quitarles las semillas y cortarlos en tiritas, pelar los dientes de ajo y laminarlos.

2.    Calentar el aceite en un sartén a fuego fuerte, y cuando este caliente bajar el fuego y agregar los pimentones. Saltearlos entre 10 a 15 minutos. Salar a gusto.

3.    Cuando los pimentones estén tiernos, el ajo y el tomillo y cocer unos dos minutos más. Agregar el vinagre y mezclar. Retirar del fuego.

4.    Volcar los pimientos en un plato o en una copa ancha de postre. Aderezar con aceite de oliva.

5.    Desmenuzar el queso de cabra y esparcirlo sobre los pimentones.

Sugerencias:

·         Esta ensalada se puede decorar con tiritas de cascara limón y servir en un plato único o en una fuente de aspecto sensual.

bocaditos de la Lujuria

Aperitivo para comenzar el romance....

Ingredientes:

·         150 gr.  De queso camembert

·         50 gr. Mermelada de frambuesa

·         4 rebanadas de pan

·         8 frambuesas

Preparación:

1.     Partir las rebanadas de pan por la mitad. Cortar el queso en 8 porciones.

2.    Colocar cada porción de queso sobre media rebanada de pan. Pintar el queso con una cucharadita de mermelada de frambuesa.

3.    Gratinar el queso durante 5 minutos, hasta que comience a fundirse.

4.    Retirar del horno y colocar una frambuesa sobre cada bocadito. Servir inmediatamente.

Sugerencia de Presentación:

·         Se puede servir en una sola fuente o en platos individuales. este bocado es ideal  iniciar una comida en que los sentidos estén a flor de piel.