Café Turco

Ingredientes:

 

·         Café de grano molido

 

Preparación:

 

1.     En una cafetera turca ponemos 2 cucharadas de café molido

2.    Dos cucharadas rasas de azúcar

3.    1 taza de agua hirviendo

4.    Ponemos la cafetera al fuego hasta que suba la espuma del café.

5.    Se revuelve. Se retira del fuego y se le agregan unas gotas de agua para que el café decante y a disfrutar.